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责任为先 安全当首

      为进一步加大学生食堂管理力度及优化服务质量。2019321日下午,兴仁职校在学校保卫科召开了学生食堂安全工作培训会议。兴仁职校校长周春萍、副校长季兴龙、总务副主任桂宝明及承包经营主体金松食品公司驻校负责人韦祥盛、学生食堂负责人赵应平参加了会议。会议由周春萍主持。

首先,金松食品公司学生食堂负责人赵应平就兴仁职校学生食堂安全介绍了基本情况。

随后,韦祥盛对兴仁职校食堂所有工作人员及超市销售者进行了食品安全卫生法、学校食堂卫生工作条例、学校集体用餐卫生管理办法、食堂从业人员和分餐人员卫生要求、食堂分餐人员的服务态度、食堂采购人员注意事项等知识培训,要求食堂所有工作人员严格依照执行。

最后,周春萍希望金松公司负责人加强相关工作的落实,要求食堂所有工作人员严格按照相关培训内容履行工作职责,优化服务质量,把学生食品安全责任铭记在心。

 

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